Instructies
- 1. Was de sinaasappels en kook ze heel in anderhalf uur tot ze helemaal zacht zijn.
- 2. Klop de eieren met de suiker
- 3. Voeg de bakpoeder en de gemalen amandelen door het eiermengsel.
- 4. Snijd de sinaasappels door de helft, verwijder de pitten en pureer ze in het geheel met een staafmixer.
- 5. Meng dit door het ei-amandel mengsel en giet dit in een ingevette Knop. ( twee dopjes likeur toevoegen geeft nog iets extra's. Grand Marnier of Cuarenta y Tres zijn erg lekker!)
- 6. Bak 1 uur op 190 graden, laat afkoelen en los hem.
- 7. SERVEERTIP: Heerlijk met slagroom en een paar chocolade koffie boontjes.
Er zijn nog geen reacties geplaatst.